長野県 いいやまの魅力
伝統工芸やここだけのグルメ
信州いいやまの伝統と文化が今も息づく伝統的工芸品や、豊かな風土が育んだ自慢の食材で作るここだけのグルメが楽しめます。
文化と伝統が息づく工芸品
雪国という厳しい自然環境から生み出された伝統工芸には国指定伝統工芸品の「内山紙」や、300年程前から仏教信仰に厚い土地柄によって継承されている飯山仏壇など、魅力的な伝統工芸が受け継がれています。 内山紙は制作体験工房もあり、気軽に触れることができます。信州いいやまの伝統と文化が息づく伝統工芸品はお土産にも最適です。
自慢の食材で作るここだけのグルメ
長野県ならではの飯山自慢のお米をはじめ、全国でも高い評価を得ている山菜やグリーンアスパラガスなどの農産物や、奥信濃「幻の蕎麦」と呼ばれる山ごぼうをつなぎに使った「富倉そば」、富倉地区の村人たちが上杉謙信に野戦食として献上した北信地方の代表的な郷土料理「笹寿司」など、ここでしか味わえない魅力的なグルメもたくさん楽しめます。